Qu'est-ce que le reflux?
L’acide gastrique est un liquide agressif. Il est fabriqué par l’estomac, et permet entre autre de digérer vite et efficacement la nourriture. Normalement, l'estomac n'est pas endommagé par ce produit mordant, parce qu'il est protégé par une épaisse couche de muqueuse. Mais lorsque celle-ci s’amincit ou s’abime, les sucs acides attaquent la paroi stomacale, ce qui entraîne une sensation de brulant et des douleurs.
Qu’est-ce que le reflux ?
Le suc gastrique pouvant être agressif, mieux vaut qu’il reste cantonné dans l'estomac. C’est le rôle du muscle orbiculaire qui se trouve entre l'estomac et l'oesophage. Lorsque ce muscle ne fonctionne pas bien, le suc gastrique peut s'échapper de l'estomac et aboutir dans l'oesophage. C'est ce que l'on appelle le reflux d'acide gastrique.
Conséquences désagréables
L’œsophage n’est pas bien protégé contre le suc gastrique acide : il ne possède pas d'épaisse couche de muqueuse comme l'estomac. L’acide attaque l'oesophage, ce qui se traduit immédiatement par une sensation de brûlure derrière le sternum, dans l'estomac ou dans la gorge. A plus long terme, l'acide peut provoquer des inflammations (oesophagite) dans l’oesophage.
